é só juntar saber
  • Receitas de saber poupar com Arroz Saludães
  • Receitas de saber comer com Arroz Saludães
  • Receitas de saber impressionar com Arroz Saludães

RECEITAS SALUDÃES

Arroz indiano com frutos secos

saber impressionar com arroz Basmati

Ingredientes

1 cebola em fatias finas
1 c. chá de alho ou gengibre picado
1 c. chá de garam masala
2 copos de arroz Basmati Saludães
½ cháv. de cajus
½ cháv. de amêndoas laminadas
sal e pimenta q.b.
azeite q.b.

Preparação

Num tacho, refogue a cebola e o alho ou gengibre num pouco de azeite em lume brando. Quando a cebola estiver translúcida, junte os frutos secos, o arroz e envolva bem.

Junte o garam masala, misture bem e 4 copos de água (sempre o dobro da medida de arroz), tempere com sal e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até o arroz estar a seu gosto.